Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası

Büyük küçük herkesin severek yediği bir çorba olan,yoğurt çorbası hem partik hem ekonomik hemde çok lezzetli bir çorbadır.

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1.5 litre kaynar su
  • tuz

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yumurta sarısı

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 1 yemek kaşığı nane

YAPILIŞI

Pirinçimizi yıkayıp süzdükten sonra tenceremize alalım.Üzerine sıcak suyumuz ilave edelim.Pirinçlerimiz iyice yumuşayıp şişene kadar pişirelim.terbiyesi için;yoğurt,un ve yumurta sarısını çırpalım.Çorbanın suyundan biraz alıp yoğurtlu sosumuza ekleyelim bu sayede çorbamız kesilmeyecektir.Pişen pirinçlerimizin üzerine sosunu ilave edelim tuzunu ekleyelimve 10 dakika kadar daha kaynatalım.Üzerine tereyağında kızdırdığımız naneyi gezdirip servis edelim.Afiyet olsun.


Daha fazlası için tıklayınız

Tepkiniz nedir?

like
1
dislike
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0